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Système de contrôle

Votre solution de boulangerie

Lybra

Contrôleuse de poids dynamique pour pâte et produits emballés

  • Weight checker
  • Weighing belt
  • Lybra control panel

Améliorez vos standards de qualité : La Lybra est un système de contrôle entièrement automatisé pour vérifier le poids des portions de pâte et des produits emballés. Vous pouvez compter sur une meilleure uniformité des produits, ce qui augmente leur qualité visuelle. Vous réalisez également des économies importantes grâce à une meilleure précision du processus et en évitant la surconsommation d’ingrédients. La conformité du poid vous permet de répondre aux exigences légales.

La Lybra peut être connectée à n’importe quelle diviseuse ou emballeuse et elle transporte les produits pour la manutention ultérieure. Pour une efficacité maximale, elle s’adapte à la capacité requise de la ligne de production. Un deuxième tapis de sortie en option peut directement retourner les pâtons rejetés à la trémie de la diviseuse.

Combinée avec la diviseuse volumétrique d’Artezen avec le pack mémoire, la Lybra fournit immédiatement le retour d’information à la diviseuse et reconfigure automatiquement le réglage du poids. La compatibilité avec d’autres marques est possible sur demande.

Unité de contrôle avec routeur Wifi pour la connexion au cloud (Artezen Connect): prête pour l'industrie 4.0.

Les tapis sont disponibles en polyuréthane certifié par la FDA.

L’entretien est simple et rapide puisque tous les principaux composants sont amovibles (comme les tapis et rouleaux). La machine est preparé pour nettoyage à l'eau. 

En évitant le contact des portions divisées avec un opérateur, la contrôleuse de poids facilite les processus de certification pour les normes HACCP, IFS, BRC et UNI EN ISO 22000.

Working principle Lybra
  • Lybra detail main frame

    Des voyants de couleur indiquent le statut de chaque portion de pâte vérifiée pour un contrôle visuel à distance.

  • Lybra control panel

    Panneau de commande tactile pour un contrôle et une programmation faciles. Un contrôleur programmable industriel garantit un fonctionnement rapide et fluide. Plage de poids de 40 à 4 000 g. Capacité horaire jusqu’à 3.000 portions.

  • USB control system

    Fournit et enregistre des statistiques détaillées pour la production et la précision.

  • Sorting belt

    Des racleurs amovibles garantissent un déchargement fluide des portions. Facile à nettoyer.
    Tous les tapis et rouleaux sont rapidement amovibles pour le nettoyage et l’entretien.

  • Weight

    Châssis solide évitant toute vibration pour une précision maximale.
    Le châssis est entièrement réalisé en acier inoxydable

  • Wheels

    Des roues facilitent la mobilité. Vous n’êtes pas lié à un emplacement et vous pouvez facilement nettoyer le sol.